中国茶想要重新走向世界,就要把用户体验变简单丨造就·杜国楹

作者: admin 日期: 2018-01-29 11:29:37 人气: - 评论: 0

  造就发现具有创造力的思想。大家好,那个茶对中国人来讲是一个非常司空见惯的东西,但是究其细节,要说非常了解茶我想很多人又变得非常不自信哦,那么我们这个团队能在过去的五年当中。应该说是走遍了中国茶业的所有和引产去,那么,被查,有了自己建立了一些自己的认识,那么接下来时间了我想给大家分享,三个部分,的是茶,要是中国场比赛那就是小官场,它是什么,这是我们中国的十大名茶,可能它的形状大家对我的印象啊。这次不同。

  这个茶的茶汤,让他的深浅差异也是很大的那个我记得我第一次上茶山的时候我一直以为这个红茶是不是应该长在红茶的树上,普洱茶应该长在普洱茶的树上,滤材应该长着绿茶的树上,刺杀术的差异本身并不大,他们他们都是绿色的叶子,啊,再生加工之前,啊,不通才有病。所以我们说这个茶是一片神奇的树叶,在过去几千年的历史,时间长河当中的一片叶子在不同的历史时期因为不同的原因,变成了不同的茶,啊,变成了不同的茶,最重要的观点我们说茶是意外的发现,个红叉是因为战争,啊,在桐木关地区福建。不管地区,当时的绿茶,做好了之后没来得及打理,然后战争的原因,这个回来之后发现,红茶原来绿茶变红茶,变成了,就今天的所谓的红塔的原型啊,舍不得丢掉,然后用火烘焙一下一和和的味道也不错,这就哄她,的发现,那么,乌龙茶呢,乌龙茶的香气,摇这个摇青的工艺是如何。

  我被发现的呢,就因为所有的,大量的这个采茶工的山上下山的过程当中,过去这个采茶的时候都是背一个竹篓,在上山下山的过程中来回晃动的过程当中产生了一种特殊的香气,这就是乌龙茶的,摇青的功力,乌龙茶特殊的香气,这都是意外的发现,本包括今天我们大家比较熟悉的可能,普洱茶普洱茶历史上就是绿茶饼子,他就是绿茶,压成了饼。又要经常去一进牧区的运输的过程当中在后期贮藏的过程当中发生了很多都反映啊,就今天的年份茶熟茶,啊,虽说中国茶,此意外的发现,那么通知我们说差也是生活方式的记录啊,差送货方式的记录,这个今天大家都知道日本人喝茶是抹茶,这时我们谈过。传到日本的喝法,中国人今天的冲泡方式,是明代开始的那么最早最早她是主的就像我们这就像这个词组蔬菜粥一样,还可以加盐可以加调料可以加密啊,煮着喝的那么那么我们今天的这个冲泡方式在历史上的比过去几千年当中也发,不断的在发生变化,今天我们看到这个,春秋,几个比较重要的。

  豪华英式的下午茶,啊,包括日本的摩擦到,包括这个中国的功夫茶,啊这是几大流派,那么最后我们说差也是健康的毒品为什么是讲毒品呢,我们家烟酒茶,大家可以看看,烟酒茶都来自于植物,耶,是叶子,九是股市的深加工产品,查,也是叶子。哪个台都有共同的特征是什么,四号瓶喝了上瘾,那喝了好的,回不来啊,跟隐性非常强而且孕妇非常卡,虽说我们说,茶是什么茶是一片神奇的树叶,它是意外的发现他也是我们生活方式的记录啊,它也是健康的毒品在中国这个茶行业有一句这个非常经典的话叫这个,七万茶企。的一个立顿,中国是茶叶的故乡,中午茶叶,这样一个痞肋荐股市场为什么会出现这种情况,我们说长此问题我们看啊,老百姓老百姓一般体积差多少啊除了头两场非常低端的茶仔湾,在老百姓的脑袋当把没有清洗的价格人字起夜了没有强势的产品品牌,啊,没有强势产品的投资者,整个金融行业,啊,整个资本,跟差很远,接触几乎是零。

  那么茶在中国年轻人当中是什么第一个就是,喝茶的是太累了,第二个了我说这个,在办公室里,八零后九零后尿端过茶杯进办公室了,就觉得这人老了,这个一说喝茶的事儿都望而却步,为什么,啰嗦啊啰嗦,态势,还有擦,价格是晕的。啊,当天天价茶叶市场出不出啊,听见他也是层出不穷,等品牌认知问题我们说这个,西湖龙井西湖是谁的啊,西湖是浙江的龙井是谁的,龙井市浙江省政府的,没有没有真正的企业都是品类品牌的产地品牌没有强势的产品品牌,啊,云南的普洱武夷山的大红袍。铁观音,都不是产品品牌,饰品类品牌和产地品牌,啊,没有强势的产品品牌,了么,在这个行业我们说这个作x还有目前是3600亿,这个行业目前的前100名,不出市场份额的10%,我们说擦,中国算是在中国人的这个生活当中有三个厂,一个是柴米油盐酱醋茶,一个是烟酒茶,还有一个琴棋书画诗酒茶,我们说这三个查实。

  我是不同的,最底下那个,我们说是农产品的差,中间是消费品的茶,在上面那个是文化的差啊文化的差,那么事实上是从市场的,从这个品牌的角度来看我们说,可能,消费品的茶,更像品牌茶,这个农产品的茶是大众厂,然后文化的茶呢,变成了,发烧级的差啊,发烧级的长,那么中国是茶叶的故乡,当大都市。并不太懂,那么我反过来将我们消费者没有义务去了解茶品牌应该用自己的专业能力,告诉消费者真相,没有因为这个,80年代之前,中国的茶叶是计划经济,跟今天的香烟一样,受管制的国家统购统销,那么开放30年之后我们觉得他成为一个比较农产品的思维差缺乏集约化标准化。来发的充分洗礼那句话我们讲著世上有的种子,标准化是中间的几个加工端,那么品牌化的是在下游商业短啊,出现了问题,那么现代派跟我谈我们说,家观察,我们想做的是一个现代派的中国场,了他的整个设计思维和传统茶有什么区别内容不同,收茶叶的消费我们说无非不过的三个场景,买合算,买的时候的困惑是什么呢。

  没有标准,啊你倒了茶城到了菜市场,你不知道是500的,还是5000还是五万的,不知道哪个性价比更高,不做哪个更适合自己喝的时候还是比较复杂,送个实用的四上市没有价格,今天收的礼物所有的礼品一句,做一些品牌选择的时候上映,都是很轻,有很清晰的价格标签的,能查,比较弱的,那么针对这三个我们如何去解决,而我去解决我是从产品的事。这是201314815年,我们大概用了两年半的时间去试图创作一个新的包装方式来解决产品的标准化的一个初级问题,这是我们这个罐子和包装类收藏品的设计师哦,日本的这个三修复,那么我们用了两年半的时间最后探索出一种新的包装方式我们说这行动更方便。啊,更卫生,因为整个中国人我说,在任何一个产品大陆大泡茶的时候手抓一把往杯子里放,我们觉得这是一个很不卫生啊,很不讲究的这个这个这个行为但是,但是几十年来大家都司空见惯,那么我们试图去创造一个更好的这个报道方式,那么便携卫生,同时更易于保存,为什么因为我们每一关都出了的。

  传统的罐子里拉开之后你喝一次,整个保鲜的状态的被迫害了,所以我们希望创造一个更好的这个报道方式了么,无数次的打样我们希望在它的罐子,罐体的这个材料和这个色彩上,包括魔兽,我们需要找到最佳的解决方案那么我们说,反复实验后我们我们这个罐子的拉力,开启的啊,你不想开一瓶酸奶一样那么轻松但也不会。特别特别需要大大力,所以我们最后探索完之后,固定的这个美,美国撕开的这个力量是18个牛墩啊,那么我们甚至为这个,18个牛墩,经过一个一年多的研究,我们甚至设置了这样一个专门的岗位,它来装不来试么,把自己撕,找不同的年轻的,这个男性女性不同年龄的人却是我们希望找到最顺滑的意思,所以那个18的牛墩。不是我们凭空设想出来的啊是经过大量的测试出来的,那么这是包装,那么第二个的我们说三年我们这个跟八位大师合作,那个积极推动实施茶叶的标准化,啊,茶叶的标准化,那么每一个都是国家级的非遗传承人,我们把每一个茶类当中最权威的姿态大事情出来啊,专赐给我们来做一个品类的标准啊。

  过去过去,上有一个最大的困惑我们说她也从没有为什么有的茶叶贵,为什么有的才便宜到底如何去鉴别,四川我我个人大概跑了四年之后,我说总觉得这三个要素,让,也可以给大家做分享,就是大家可以拿这个标准去判断任何一个x,有产地的稀缺性,今天那个云南普洱的老班长,炒得很火呢,非要喝老班章那个村子了吧一定是故意的,隔壁村的就便宜很多。啊,第二个是采摘的标准,你是牙医还是但牙还是牙两夜,那个牙的叶子奇种程度,这个对成本的影响也是非常之大,第三个我们做公益的复杂程度啊你看到绿茶,我们说绿茶的传统的字的迹象那是比较简单的啊,他经过这个简单的草质就可以担任比如像我们的乌龙茶有乌龙茶都这个扣奇的这个,特别是,岩茶大红袍,这些后期的。焙火工艺非常复杂,啊我们五月份做完查到九月份才能上市,为什么有每个月要被一次还被玩火进仓退货,被玩成这样反复三次四次,我们才可以上市,所以她对这个,火攻的要求被和工艺的复杂程度对仓门都会带来很大的变化,虽说任何一个x,打这三个维度去审视它你基本上对成本都可以做出快速的判断,啊。

  那么我们说这个大部分消费者是不专业的我们说更多的选择就是没有选择,我们希望有统一的标准简化消费者的认知,啊,到一个茶叶店了我本来就不懂茶琳琅满目几百个几百个选择我怎么去选择,最小观察我们说就只有一个选择,你去挑,你喝什么茶就ok,所有的重量,所有的品级说的价格都是一样的啊所以我们统一的小罐统一的重量统一的平基弟的打石头的价。好让消费者的这个选择变得简单,传统的茶可能是把简单的插复杂化,他要利用信息不对称去赚钱,但想问她我们说我们是要用专业的能力,把复杂的茶,呈现给消费者的是我们希望是简单的茶具的使用场景也是三个,招待朋友来了一起喝茶的场景,自己在办公室自己在家里,分子独立喝茶的场景,b3个出门在外在移动状态下的这个和他的产品。让我说喝茶就是这三个核心场景,那么市面上的茶具琳琅满目,但是上说很多人说找到一套特别适合自己的又很难,那么所以我们说统一的设计风格,了吗,戴着大场景再次隐藏牛的差旅餐饮当作同样的选择,啊,我们要为什么要坐110毫升的杯子啊,传统的功夫茶,非常复杂。

  好复杂的因为,一口一杯一口一杯一口一杯,和人一动手你要动手跟的,知道很麻烦,办公室不讲究了来个一次性纸杯,啊,来的时候怎么没走的时候还有半杯,所以我们是110岁,我们测算从1001x送的杯子,大概100毫升的水,我们大概就是正常的饮用大概能持续五分钟的时间,当茶水的温度降到降到60度一下的时候我觉得这这杯茶都已经被。被喝完了,虽说我们缩小观察思考的不仅仅是茶,我们是锁定了一个,人群之后我们需要给了一个完整的解决方案,啊完整的插了几句话,啊,包括店面的设计,这是这个听过酷比t6b在中国的第一个作品都完全改变了传统茶叶的那种售卖方式,熬夜完全改变了传统茶叶在在,尤其是在年轻人心目中的形象,她变得非常。现在我们说对着对茶叶产品我们要做的是标准化的设计让用户的认知变得简单,那么对茶具的产品我们做的是生活化设计,希望,信用卡不同的这个消费场景啊,不同的消费场景,那么就像买和送的三个层面我们要买的书有了标准,你不专业没问题,你就闭上眼睛去选你喜欢的就ok,那么整个喝的过程,把它剪吧都变得很简单又很科学吧,送的手信。

  有清晰的价格标签的一个礼物了吗,不再招代字营和差的场景当中我们说我们通过对小罐包装茶具店面工厂啊,我们用设计重塑了用户对茶的消费体验,啊对茶的消费体验,我们刚才讲这个中国茶市意外的发现,但是呢,小罐茶,他一定不是意外,我们说他都是用心的设计,如果今天中国的年轻人都不接。中国茶,西方世界如何能喝上中国茶,我们必须把茶变得现代起来年轻起来跟现在的生活场景,做充分的结合,只有这样了,年轻人,我们的八零后九零后未来的零零后啊,都能喝上一杯,喜欢上中国茶,我想,中茶走向世界的机会就大了,又来了,我们说茶是中国文化的代表,也是中国的一张名片,我们的愿景是将中国茶叶,重新走向世界。对小官他来给我们说,设计思维不再是一个思维模式的建立问题,我们再深入的实践过程当中,我们说我们内部一直在不断的去探讨这个组织的效率如何提升我们自己的这个设计的方法论如何形成,我在颠覆式创新,骚扰骚扰,就像我们说我们这个罐子怎么用了大概最近三年的时间把它设计出来。

  唔到有的这个过程从零到一的过程是非常非常骚恼的一个过程,但是我们说渐进式创新,我说为什么讲伤心呢,他对,耐心和细心,是一个,是一个极大的考验,假如一个东西从零到一的把它做到80分之后再向85分向90分进军的过程当中它可能需要经历更长的时间,美一点的进步需要。付出更多的代价,啊,付出更多的代价,所以我想这个,做好设计,啊,做好创新真的是一件非常非常不容易的事情,如果一个如果,一个让用户使用起来非常复杂的产品,它的背后一定是设计师和工程师的简单,所造成的,啊,就产品背后的复杂,你才能让用户真正的变简单啊。把用户的体验做好,那么,产品背后的复杂,它需要公司,他需要工程师,它需要设计师叔叔相关的专业人员,一起努力把一个复杂的东西呈现给消费者的时候变的是非常简单的用户体验是非常好的,足的困难,你必须用这个组织内部的力量,专业的力量,啊,把它解决好那么呈现给消费者那一刻,让消费者感受到是愉悦的事。

  这会在我想讲这个狭义的诗,设计属于广义的设计是在一个商业的世界里除了产品需要设计之外,你的营销模式,你的材料,模式,都需要设计都需要设计只是设计用不同的表达方式在不同的垂直方向上,去表达,啊,去表达,所以我需要我想这个我们过去的设计思维的理解,这个。在专业的这个方向上,我觉得片片片垂直类型,那么我觉得在商业世界的应用的时候我们可以把它看得更宽,这个我曾经认真读过这个宛在那本,这个设计中的设计,啊,这本书读完之后我当时就记住了一句话我设计,为需求服务,啊我想设计是为需求而生,设计将不断的改变这个世界,我个人的体验我车。设计教育科技一样重要,在接下来的30年中国商业世界的这个改变的推动力量当中,我觉得设计也是一股非常非常重要的力量啊。好,卸载就卸载,中就比pp,观察,更多精彩的。


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